Centro de Documentacion CIDAP
El cogollo se convierte en tallo de paja toquilla - Cuenca Diario El Mercurio,domingo 3 de enero de 2016.Año 91. Edición 34593 - 5 B Actualidades - Diario

Dos inmensas pailas de cobre traídas desde Ambato, reposan sobre dos hornos. Brilla las brasas rojizas y el calor es más intenso. Las pailas son los recipientes donde la toquilla se cuece.
Hierven los tongos de toquilla una vez cocidos se secan y se arman los bultos que irán para el Azuay.


PAJA TOQUILLA

TEJIDO EN PAJA TOQUILLA PATRIMONIO INMATERIAL
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