El zapallo, sabor e identidad andina
- Cuenca Diario El Tiempo, Año 63, Edición 16.317 Jueves 20 de julio de 2017
- 5A
- Diario
Artículo sobre el zapallo, una hortaliza nativa de los Andes que está íntimamente ligada a la alimentación precolombina. Su cultivo se mantiene hasta hoy y sus usos son variados.
ZAPALLO
ALIMENTACIÓN PRECOLOMBINA
Artículo sobre el zapallo, una hortaliza nativa de los Andes que está íntimamente ligada a la alimentación precolombina. Su cultivo se mantiene hasta hoy y sus usos son variados.
ZAPALLO
ALIMENTACIÓN PRECOLOMBINA