Chester, Guido
Antecedentes del cuchillo criollo: una invitación al debate - Buenos Aires, Hilario Artes Letras Oficios, agosto 2023 - 6 páginas - Boletín Hilario Artes Letras Oficios , N° 29 .
Incluye notas.
Hace más de dos décadas, Roberto Vega se preguntaba cómo eran los cuchillos que el gaucho de a caballo portaba en su cintura ya en el siglo XVIII. Y decía: «A la luz de datos escritos y ante la ausencia de piezas hoy conservadas, imaginamos que estos eran fabricados por manos artesanas (por lo general, herreros); con hojas recicladas de espadas y sables, y hasta de otros hierros encabados en trozos de madera y en astas de vacuno»
CUCHILLO CRIOLLO
ARGENTINA-GAUCHOS
HISTORIA DEL CUCHILLO EN ARGENTINA
745
Antecedentes del cuchillo criollo: una invitación al debate - Buenos Aires, Hilario Artes Letras Oficios, agosto 2023 - 6 páginas - Boletín Hilario Artes Letras Oficios , N° 29 .
Incluye notas.
Hace más de dos décadas, Roberto Vega se preguntaba cómo eran los cuchillos que el gaucho de a caballo portaba en su cintura ya en el siglo XVIII. Y decía: «A la luz de datos escritos y ante la ausencia de piezas hoy conservadas, imaginamos que estos eran fabricados por manos artesanas (por lo general, herreros); con hojas recicladas de espadas y sables, y hasta de otros hierros encabados en trozos de madera y en astas de vacuno»
CUCHILLO CRIOLLO
ARGENTINA-GAUCHOS
HISTORIA DEL CUCHILLO EN ARGENTINA
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