| 000 -Cabecera |
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| Campo de control interno |
00840nam a2200253Ia 4500 |
| 008 - Elementos de Longitud Fija - Información General |
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| Elementos de Longitud Fija - Información General |
140616s9999||||xx |||||||||||||| ||und|| |
| 020 ## - INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER |
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| ISBN |
9978-43-369-4 |
| 040 ## - Origen de la Catalogación |
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| Origen de la Catalogación |
CIDAP |
| 082 ## - DEWEY DECIMAL CLASSIFICATION NUMBER |
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| Classification number |
394.1 C6439 |
| 084 ## - Clasificación CIDAP |
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| Número de clasificación |
5756 |
| 245 ## - Título |
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| Título |
Cocina ecuatoriana Tradicional |
| 260 ## - Editorial |
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| Ciudad |
Guayaquil |
| 260 ## - Editorial |
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| Nombre de la Editorial |
Internacional Ediciones Técncias (Ineditec S.A.) |
| 300 ## - Descripción Física |
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| Extensión (páginas) |
136 p. |
| 520 ## - Resumen |
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| Resumen |
Recoge las recetas de los platos tradicionales más representativos del Ecuador. Incluye recetas de bebidas, entradas, cebiches, ensaladas y piqueos. |
| 650 ## - Temas - Descriptores |
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| Temas - Descriptores |
COCINA TRADICIONAL-ECUADOR |
| 650 ## - Temas - Descriptores |
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| Temas - Descriptores |
COCINA-RECETAS-ECUADOR |
| 650 ## - Temas - Descriptores |
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| Temas - Descriptores |
ECUADOR-BEBIDAS |
| 650 ## - Temas - Descriptores |
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| Temas - Descriptores |
ECUADOR-GASTRONOMIA |
| 650 ## - Temas - Descriptores |
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| Temas - Descriptores |
GASTRONOMIA-ECUADOR |
| 650 ## - Temas - Descriptores |
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| Temas - Descriptores |
RECETAS-COCINA-ECUADOR |
| 650 ## - Temas - Descriptores |
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| Temas - Descriptores |
BEBIDAS TRADICIONALES-ECUADOR |
| 942 ## - Elementos de Koha |
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| Esquema de Clasificación |
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| Tipo de Documento |
Libros |
| Catalogador |
RC |
