El Lalay Raymi o Paukar Raymi es, dentro de la cultura ancestral de los cañaris, la fiesta del Florecimiento o Abundancia, se lo celebra en febrero o marzo. Es parte de la fiesta del carnaval en la cual el pueblo cañari se prepara y espera la llegada y bendición del Tayta Carnaval. Este Lalay Raymi sigue manteniéndose en las comunidades. Es la fecha y el momento en el cual hombres, mujeres y niños lucen los mejores trajes hechos de lana con buenos y coloridos bordados.