4 SENTIDOS Revista Científica y Cultural de la Facultad de Ciencias de la Hospitalidad.
Por: Villavicencio,Manuel [Dirección].
Analíticas: Mostrar analíticas:Editor: Cuenca, Universidad de Cuenca, 2008Descripción: 74 páginas.Tema(s): TURISMO SOSTENIBLE | ECOTURISMO-AGUARONGO | CASA DEL HORNERO | CRÓNICAS DE VIAJE | EL RAYMI | ALIMENTOS FUNCIONALES | PRODUCTOS LIGHT | FAST FOOD | PAN CUENCANO | TURISMO INDUSTRIAL | TURISMO AGRICULTURA | DERECHO-TURISMO | AUSTRO ECUATORIANOClasificación CDD: 4 Sentidos Otra clasificación: RV01533Tipo de ítem | Ubicación actual | Signatura | Vol info | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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PP. Revistas | Hemeroteca | Revista Científica y Cultural de la Universidad de Cuenca. (Navegar estantería) | No.3 (10/14/2008) | Disponible | RV01534 | |
PP. Revistas | Hemeroteca | Revista Científica y Cultural de la Universidad de Cuenca. (Navegar estantería) | No.2 (04/15/2008) | Disponible | RV01533 |
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Revista CHAKANA de antropología cultural. CHAKANA | Revista Científica Estudios Universitarios Estudios Universitarios, | Revista Científica y Cultural de la Universidad de Cuenca. 4 SENTIDOS | Revista Científica y Cultural de la Universidad de Cuenca. 4 SENTIDOS | Revista CONNOISSEUR CONNOISSEUR | Revista CONNOISSEUR CONNOISSEUR | Revista CONNOISSEUR CONNOISSEUR |
Turismo Sostenible en las áreas protegidas.-- Declaración de Bariloche.-- Ecoturismo en el área de bosque y vegetación protegida del Aguarongo.-- La casa del Hornero, Patrimonio se hace, no nace.-- El Raymi, un sitio de encuentro.-- Crónicas de Viaje.--El viaje como destino.-- Alimentos Funcionales.-- Productos Light o Fast Food. -- El pan cuencano echo en horno de leña.-- Tradiciones gastronómicas cuencanas en sus fiestas.-- Ajiaco: La receta más tradicional de Colombia.- Del Cacao al Chocolate.-- Dulce de higos con jazz.-- Señora de los ríos y las flores.-- El Arte y la gastronomía.-- Casa de Manuelita Sáenz.-- Turismo Indsustrial como una tipología de turismo en la provincia del Azuay.-- El derecho al turismo en Argentina.-- Derecho, turismo y desarrollo.-- El Patrimonio Cultural de Cuenca y su región.-- Cuenca óptica turística y estratégica frente al mundo. plza Víctor J cuesta.-- La gastronomía precolombina.-- Los reto actuales del decreto del turismo.
La Revista 4 SENTIDOS, de la Universidad de Cuenca, se ha enfocado en exponer la importancia de la información que se ha brindado a las carreras de la facultad de Hospitalidad, principalmente la de turismo. Por lo cual en los textos se menciona distintos estudios e investigaciones realizadas por los estudiantes de esta facultad.
Esta es una publicación periódica
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En la biblioteca: Centro de Documentación CIDAP
Signatura topográfica: Revista Científica y Cultural de la Universidad de Cuenca.
Subscripción desde: 10/23/2019 hasta: ahora (actual)
Los 5 últimos números para esta suscripción:
Préstamo # | Fecha | Estado | Nota |
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No.3 | 10/23/2019 | Arrived | |
No.2 | 10/23/2019 | Arrived |
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