01402nam a22002897a 4500 8595 8595 20260819100452.0 160303b2014 pe ||||| |||| 00| 0 spa d 978-612-4391-05-5 CIDAP ES 581 L006600 Investigación y textos Chirif, Alberto y otros 13574 Uí. Preparación y vigencia de la fariña entre los ticuna 1da. Edición Lima, Ministerio de Cultura, Dirección de Patrimonio Inmaterial, Dicción Desconcentrada de Cultura de Loreto, 2018. 157 páginas. Este libro viene acompañado de un video documental Códigos: DV-00250 Incluye fotografías y referencias bibliográficas. Sabiduría indígena: cultivo y transformación de la yuca.-- La yuca en el pueblo ticuna.-- Tejidos del pueblo ticuna utilizados para el procesamiento de la yuca amarga: un legado milenario.-- preparación de la fariña. Investigación detallada sobre el pueblo ticuna y sus conocimientos ancestrales del cultivo y aprovechamiento de la yuca para la preparación de la fariña, alimento simbólico al rededor del cual se genera la transmisión de conocimientos de esta cultura. COSTUMBRES Y TRADICIONES-PERÚ 10183 ALIMENTOS-TICUNA 13515 FARIÑA-ALIMENTACIÓN PERÚ 13516 YUCA-COMUNICADES-PERÚ 13517 TICUNA-PERÚ 13518 PRODUCTOS ALIMENTICIOS-PERÚ 13519 PREPARACIÓN DE LA FARIÑA Serra, Ling Cándido Transcripción en ticuna y traducción al castellano 13575 ddc BK NC 0 0 ddc 0 0 CPL CPL 2026-08-17 Donación 581 L006600 2026-08-17 3.00 2026-08-17 BK