Centro de Documentacion CIDAP

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21. Sabiduría de la Cultura Shuar de la Amazonía Ecuatoriana

Edición: 1a ediciónEditor: Cuenca, Universidad de Cuenca, 2012Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: [Signatura topográfica: 572] (1).

22. Alimentos sagrados que sanan. Alimentos, tierra y comunidad saludable

por Matute García, Patricio [Investigación y fotografía] | Parra Parra, Jorge [Edición].

Editor: Cuenca, React Latinoamérica & InSSA, 2018Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: [Signatura topográfica: 581] (2).
Listas:

23. Cuadernos de Filología

por Universidad de Antofagasta.

Editor: Antofagasta, Universidad de Antofagasta, 1981Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: [Signatura topográfica: Revista CUADERNOS DE FILOLOGÍA] (2).

24. La cocina del pueblo mexicano. Tradición ancestral, cultura y vigencia

por Instituto Nacional de Antropología e Historia | Conservatorio de la Cultura Gastronómica Mexicana SC [Coordinación General].

Editor: México D.F., Instituto Nacional de Antropología e Historia & Conservatorio de la Cultura Gastronómica Mexicana, S.C., 2011Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: [Signatura topográfica: 394.1] (1).
Listas:

25. Boletin Minka

por Tillmann, Hermann J [Editor].

Editor: Huancayo-Perù Minka 1979Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: [Signatura topográfica: Boletìn] (10).

26. Maiz: relago de los Dioses

por Echeverría A., José [Autor] | Muñoz G., Cristina [Autora].

Edición: Primera edición.Editor: Quito, Insttuto Otavaleño de Antropología, 1988Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: [Signatura topográfica: 581] (1).

27. Troquel Revista Cultural del Banco Central de Costa Rica

por Howell, Patricia [Editora].

Editor: San José, Banco Central de Costa Rica, 1976Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: [Signatura topográfica: Economía y desarrollo] (1).

28. USAC Revista de la Universidad de San Carlos

por Mejía Dávila, Marco [Coordinador editorial].

Editor: Ciudad de Guatemala, Universidad de San Carlos de Guatemala, 1987Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: [Signatura topográfica: Alimentación, cultura e historia de Guatemala.] (10).

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