Patrimonio gastronómico y turismo cultural en el Mediterraneo
Por: Tresserras, Jordi.
Colaborador(es): Medina, F. Xavier.
Editor: Barcelona ; Ibertur ; 2007Edición: 1.Descripción: 442 p.ISBN: 978-84-612-2429-6.Tema(s): CULTURA-ESPAÑA | ESPAÑA-PATRIMONIO | GASTROMONIA-MEDITERRANEO | GASTRONOMIA-BARCELONA | PATRIMONIO-ESPAÑA | TURISMOCULTURAL-ESPAÑA | GASTRONOMIA-ESPAÑAClasificación CDD: 394.1 T7256 Otra clasificación: 6.128 Resumen: Este libro tiene como objetivo incidir sobre el turismo cultural culinario desde una perspectiva amplia, incidiendo en los principales productos del turismo cultural.| Tipo de ítem | Ubicación actual | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros
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394.1 T7256 (Navegar estantería) | Disponible | L001047 |
Incluye bibliografía
Este libro tiene como objetivo incidir sobre el turismo cultural culinario desde una perspectiva amplia, incidiendo en los principales productos del turismo cultural.
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