| 000 | 01097nam a2200277Ia 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 008 | 140616s9999||||xx |||||||||||||| ||und|| | ||
| 020 | _a968-484-113-2 | ||
| 040 | _aCIDAP | ||
| 082 | _a394.1 | ||
| 084 | _aL001042 / L006052 | ||
| 245 |
_aLa Artesanía del alfeñique y el dulce vaciado _bTradición popular para la ofrenda de "Todos Santos" |
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| 260 | _aMéxico | ||
| 260 |
_bCentro Daniel Rubín de la Borbolla & Dirección General de Turismo del Estado de México _aMéxico |
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| 260 | _c1994 | ||
| 300 | _a56 p. | ||
| 505 | _aEl dulce de muertos.- El alfeñique y el dulce vaciado de Toluca.-Costos de producción. | ||
| 520 | _aAnálisis cultural y productivo de los dulces que se preparan en las festividades de "Todos Santos" en México. Investigación de producción, costos y significado cultural. | ||
| 650 | _a CONFITERIA-MEXICO | ||
| 650 | _a DULCE VACIADO | ||
| 650 | _a DULCES TRADICIONALES-MEXICO | ||
| 650 | _a MEXICO-DULCES TRADICIONALES | ||
| 650 | _aALFEÑIQUE | ||
| 653 | _aSITOPLASTICA | ||
| 653 | _aFIESTA DE TODOS SANTOS-MÉXICO | ||
| 942 |
_2ddc _cBK _zNC |
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| 999 |
_c3888 _d3888 |
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