000 | 01065nam a22002417a 4500 | ||
---|---|---|---|
005 | 20140720213123.0 | ||
008 | 140520b xxu||||| |||| 00| 0 eng d | ||
040 | _aCIDAP | ||
041 | _aes | ||
082 | _a330 E375 | ||
084 | _a1357 | ||
110 | _aDiario | ||
245 | _aVisión de las cocinas del Ecuador | ||
260 |
_aCuenca _bDiario El Comercio |
||
300 | _ap-18 | ||
310 | _aDiario | ||
362 | _aAño 109. nº40 157 | ||
520 | _aEn el artículo seda a conocer la culinaria del Ëcuador tan múltiple y diversa, como lo es también su territorio, con sus viaradas zonas y culturas desarrolladas, con sus propios sabores y tradiciones productos de elementos como flora, fauna, con sus raíces indígenas e hispánicas que le han dado valor de identidad a sus platos, llamados típicos, o criollos. Enumera algunos comidas del oriente, costa y sierra ecuatoriana. | ||
710 | _aEl Comercio | ||
773 |
_dQuito, Diario El Comercio, 2014 _gAño 109. nº 40 157 |
||
856 | _uhttp://documentacion.cidap.gob.ec:8080/handle/cidap/180 | ||
942 |
_2ddc _cBK _zRC |
||
999 |
_c71 _d71 |