Repositorio Digital CIDAP
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http://documentacion.cidap.gob.ec:8080/handle/cidap/1025Registro completo de metadatos
| Campo DC | Valor | Lengua/Idioma |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Vázquez de Fernández de Córdova, Nydia | - |
| dc.date.accessioned | 2016-08-15T21:16:35Z | - |
| dc.date.available | 2016-08-15T21:16:35Z | - |
| dc.date.issued | 2016-07-17 | - |
| dc.identifier.uri | http://documentacion.cidap.gob.ec:8080/handle/cidap/1025 | - |
| dc.description.abstract | Opinión sobre la cocina cuencana y el trabajo de algunas instituciones por fomentar este arte culinario. | es_EC |
| dc.format | text/pdf | es_EC |
| dc.format.extent | A4 | es_EC |
| dc.language.iso | es | es_EC |
| dc.publisher | Diario El Tiempo. Edición: 15.949. Año 62 | es_EC |
| dc.subject | GASTRONOMÍA-AZUAY | es_EC |
| dc.subject | COCINA TRADICIONAL CUENCANA | es_EC |
| dc.title | La mesa Cuencana | es_EC |
| dc.type | Article | es_EC |
| dc.coverage | Cuenca-Ecuador | es_EC |
| Aparece en las colecciones: | CIDAP | |
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| Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
|---|---|---|---|---|
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