Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem:
http://documentacion.cidap.gob.ec:8080/handle/cidap/1606Registro completo de metadatos
| Campo DC | Valor | Lengua/Idioma |
|---|---|---|
| dc.contributor.editor | Diario El Tiempo | - |
| dc.date.accessioned | 2017-07-25T18:33:04Z | - |
| dc.date.available | 2017-07-25T18:33:04Z | - |
| dc.date.issued | 2017-07-20 | - |
| dc.identifier.uri | http://documentacion.cidap.gob.ec:8080/handle/cidap/1606 | - |
| dc.description.abstract | Artículo sobre el zapallo, una hortaliza nativa de los Andes que está íntimamente ligada a la alimentación precolombina. Su cultivo se mantiene hasta hoy y sus usos son variados. | es_EC |
| dc.format | text/pdf | es_EC |
| dc.format.extent | 5A | es_EC |
| dc.language.iso | es | es_EC |
| dc.publisher | Diario El Tiempo, Año 63, Edición 16.317 | es_EC |
| dc.subject | ZAPALLO | es_EC |
| dc.subject | ALIMENTACIÓN PRECOLOMBINA | es_EC |
| dc.title | El zapallo, sabor e identidad andina | es_EC |
| dc.type | Article | es_EC |
| dc.coverage | Cuenca - Ecuador | es_EC |
| Aparece en las colecciones: | Archivo Inmaterial | |
Ficheros en este ítem:
| Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
|---|---|---|---|---|
| El zapallo, sabor e identidad andina.pdf | El zapallo, sabor e identidad andina. | 588.51 kB | Adobe PDF | Visualizar/Abrir |
Este ítem está protegido por copyright original |
Los ítems de DSpace están protegidos por copyright, con todos los derechos reservados, a menos que se indique lo contrario.
