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Título (Nombre de la fotografía): Los molinos de Papá Gavino, una tradición en Cañar
Temas - Descriptores: MOLINOS TRADICIONALES
Fecha de publicación (Evento): 28-ago-2017
Editorial : Diario El Mercurio, Año 92, Edición 35.186
Resumen : La industria molinera en Cañar ha sido una tradición practicada desde épocas coloniales, siendo considerado este cantón como “El Granero del Austro”. El consumo de harinas en todas las familias era una tradición, que con el pasar de los años poco a poco se ha ido perdiendo”.
URI : http://documentacion.cidap.gob.ec:8080/handle/cidap/1644
Editor: Diario El Mercurio
Páginas: 6B
Ciudad. País: Cuenca - Ecuador
Formato del archivo: text/pdf
Idioma: es
Tipo de documento (Tipo de imágen): Article
Aparece en las colecciones: Archivo Inmaterial

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