Repositorio Digital CIDAP
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http://documentacion.cidap.gob.ec:8080/handle/cidap/1693Registro completo de metadatos
| Campo DC | Valor | Lengua/Idioma |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Herrera Calvo, Verónica | - |
| dc.date.accessioned | 2017-11-28T19:10:13Z | - |
| dc.date.available | 2017-11-28T19:10:13Z | - |
| dc.date.issued | 2017-12-02 | - |
| dc.identifier.issn | 0257-1625 | - |
| dc.identifier.uri | http://documentacion.cidap.gob.ec:8080/handle/cidap/1693 | - |
| dc.description.abstract | Artículo sobre la relación de la cocina con la elaboración de ollas de barro para su cocción. | es_EC |
| dc.format | text/pdf | es_EC |
| dc.format.extent | pp. 78-83 | es_EC |
| dc.language.iso | es | es_EC |
| dc.publisher | CIDAP | es_EC |
| dc.relation.ispartofseries | Revista Artesanías de América;N° 75 | - |
| dc.subject | CERÁMICA | es_EC |
| dc.subject | COCINA TRADICIONAL | es_EC |
| dc.title | El legado de la tierra que perdura en los fogones | es_EC |
| dc.type | Article | es_EC |
| dc.coverage | Cuenca, Ecuador | es_EC |
| Aparece en las colecciones: | Revista Artesanías de América N° 75. 2016 | |
Ficheros en este ítem:
| Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
|---|---|---|---|---|
| El legado de la tierra que perdura en los fogones_Verónica Herrera Calvo.pdf | El legado de la tierra que perdura en los fogones_Verónica Herrera Calvo | 147.43 kB | Adobe PDF | Visualizar/Abrir |
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