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Título (Nombre de la fotografía): Pan de almidón de achira, una tradición gironense
Autor (Nombre de Fotógrafo): Naula Herembás, Patricia
Temas - Descriptores: ACHIRA;PAN DE ALMIDÓN;PANADERÍA TRADICIONAL-AZUAY;GIRÓN-GASTRONOMÍA
Fecha de publicación (Evento): 28-ene-2020
Editorial : Diario El Tiempo. Año 65 Edición 17.232
Resumen : Reportaje sobre la tradición de elaborara el pan de almidón de achira en el cantón Girón, Azuay, Ecuador.
URI : http://documentacion.cidap.gob.ec:8080/handle/cidap/2190
Páginas: 12-13 A.
Ciudad. País: Cuenca, Ecuador
Idioma: es
Tipo de documento (Tipo de imágen): Article
Aparece en las colecciones: Archivo Inmaterial

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