Repositorio Digital CIDAP
Especializado en Artesanías y en las diversas expresiones del Patrimonio Cultural Americano. Ponemos a disposición de los usuarios materiales bibliográficos, video-gráficos y sonoros, producto de las investigaciones y actividades que realiza el Centro Interamericano de Artesanías y Artes Populares-CIDAP y otras Instituciones afines.
Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem:
http://documentacion.cidap.gob.ec:8080/handle/cidap/2284Registro completo de metadatos
| Campo DC | Valor | Lengua/Idioma |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Urdiales, Andrea; Sistematización de la información | - |
| dc.contributor.author | Moreno, Paola; Sistematización de la información | - |
| dc.contributor.editor | CIDAP | - |
| dc.date.accessioned | 2026-01-28T20:55:31Z | - |
| dc.date.available | 2026-01-28T20:55:31Z | - |
| dc.date.issued | 2025-12-10 | - |
| dc.identifier.uri | http://documentacion.cidap.gob.ec:8080/handle/cidap/2284 | - |
| dc.description.abstract | Memoria del encuentro de artesanos y artesanas de las comunidades de Jatumpamba, de la provincia del Cañar y Las Nieves, de la provincia del Azuay; en el cual se intercambiaron conocimientos de técnicas, materias primas, productos, términos alfareros, entre otros temas. Acompaña a esta memoria un recetario gastronómico en el cual se usa los productos elaborados con la técnica de la hauctana. | es_EC |
| dc.format | text/pdf | es_EC |
| dc.format.extent | 35 páginas | es_EC |
| dc.language.iso | es | es_EC |
| dc.publisher | CIDAP & GAD Municipal de Nabón | es_EC |
| dc.subject | HUACTANA | es_EC |
| dc.subject | ALFARERÍA-AZUAY | es_EC |
| dc.subject | ALFARERÍA-CAÑAR | es_EC |
| dc.subject | ENCUENTRO DE ARTESANOS-AZUAY | es_EC |
| dc.subject | CERÁMICA-LAS NIEVES | es_EC |
| dc.subject | CERÁMICA-JATUMPAMBA | es_EC |
| dc.subject | GASTRONOMÍA-AZUAY | es_EC |
| dc.title | Huactana y gastronomía: memorias de las artesanas y artesanos alfareros de Jatumpamba y Las Nieves | es_EC |
| dc.type | Working Paper | es_EC |
| dc.coverage | Cuenca, Ecuador | es_EC |
| Aparece en las colecciones: | Investigaciones sobre artesanías y cultura popular | |
Ficheros en este ítem:
| Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
|---|---|---|---|---|
| Huactana y gastronomía_Memorias de las artesanas y artesanos alfareros de Jatumpamba y Las Nieves.pdf | Huactana y gastronomía_Memorias de las artesanas y artesanos alfareros de Jatumpamba y Las Nieves | 1.94 MB | Adobe PDF | Visualizar/Abrir |
Este ítem está protegido por copyright original |
Los ítems de DSpace están protegidos por copyright, con todos los derechos reservados, a menos que se indique lo contrario.