Dulces de Corpus

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Campo DC	Valor	Lengua/Idioma
dc.contributor.author	Vázquez de Fernández de Córdova, Nydia	-
dc.date.accessioned	2015-03-12T20:22:49Z	-
dc.date.available	2015-03-12T20:22:49Z	-
dc.date.issued	1997-04	-
dc.identifier.uri	http://documentacion.cidap.gob.ec:8080/handle/cidap/438	-
dc.description.abstract	Inicia con una pequeña descripción de la fista de Corpus Christi en Cuenca y centra su presentación en un completo recetario de los dulces cuencanos realizados con motivo de esta festividad.	es_EC
dc.format	pdf.	es_EC
dc.format.extent	58 p.	es_EC
dc.language.iso	es	es_EC
dc.publisher	CIDAP	es_EC
dc.relation.ispartofseries	Cuadernos de Cultura Popular;Nº 11	-
dc.subject	GASTRONOMÍA CUENCANA	es_EC
dc.subject	CONFITERÍA	es_EC
dc.subject	CORPUS CHRISTI	es_EC
dc.subject	RECETAS	es_EC
dc.subject	COCINA TRADICIONAL-CUENCA	es_EC
dc.title	Dulces de Corpus	es_EC
dc.type	Book	es_EC
dc.coverage	Cuenca-Ecuador	es_EC
Aparece en las colecciones:	Cuadernos de Cultura Popular

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