Vintimilla de Crespo, Eulalia
El sabor de los recuerdos - Cuenca Altaflor 2005 - 335 p.
Incluye índice, glosario, ingredientes, archivos y créditos fotográficos.
Presenta un recuento de las vivencias de las familias cuencanas en épocas antiguas. Describe hechos que se relacionan con las tradiciones, con las recetas de la cocina cuencana, con las formas de alimentación en las diferentes épocas del año, y las circun
COCINA-RECETAS-CUENCA
CUENCA-COCINA TRADICIONAL
CUENCA-TRADICIONES
ECUADOR-GASTRONOMIA
LEYENDAS-CUENCA
RECETAS-COCINA-CUENCA
COCINA TRADICIONAL-CUENCA
394.1 V792
El sabor de los recuerdos - Cuenca Altaflor 2005 - 335 p.
Incluye índice, glosario, ingredientes, archivos y créditos fotográficos.
Presenta un recuento de las vivencias de las familias cuencanas en épocas antiguas. Describe hechos que se relacionan con las tradiciones, con las recetas de la cocina cuencana, con las formas de alimentación en las diferentes épocas del año, y las circun
COCINA-RECETAS-CUENCA
CUENCA-COCINA TRADICIONAL
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