| 000 -Cabecera |
|---|
| Campo de control interno |
01029nam a2200277Ia 4500 |
| 008 - Elementos de Longitud Fija - Información General |
|---|
| Elementos de Longitud Fija - Información General |
140616s9999||||xx |||||||||||||| ||und|| |
| 040 ## - Origen de la Catalogación |
|---|
| Origen de la Catalogación |
CIDAP |
| 082 ## - DEWEY DECIMAL CLASSIFICATION NUMBER |
|---|
| Classification number |
394.1 V792 |
| 084 ## - Clasificación CIDAP |
|---|
| Número de clasificación |
5135, 5136 |
| 100 ## - Autor Personal |
|---|
| Autor Personal |
Vintimilla de Crespo, Eulalia |
| 9 (RLIN) |
9721 |
| 245 ## - Título |
|---|
| Título |
El sabor de los recuerdos |
| 260 ## - Editorial |
|---|
| Ciudad |
Cuenca |
| 260 ## - Editorial |
|---|
| Nombre de la Editorial |
Altaflor |
| 260 ## - Editorial |
|---|
| Fecha |
2005 |
| 300 ## - Descripción Física |
|---|
| Extensión (páginas) |
335 p. |
| 500 ## - Nota General |
|---|
| Nota General |
Incluye índice, glosario, ingredientes, archivos y créditos fotográficos. |
| 520 ## - Resumen |
|---|
| Resumen |
Presenta un recuento de las vivencias de las familias cuencanas en épocas antiguas. Describe hechos que se relacionan con las tradiciones, con las recetas de la cocina cuencana, con las formas de alimentación en las diferentes épocas del año, y las circun |
| 650 ## - Temas - Descriptores |
|---|
| Temas - Descriptores |
COCINA-RECETAS-CUENCA |
| 9 (RLIN) |
9723 |
| 650 ## - Temas - Descriptores |
|---|
| Temas - Descriptores |
CUENCA-COCINA TRADICIONAL |
| 9 (RLIN) |
9724 |
| 650 ## - Temas - Descriptores |
|---|
| Temas - Descriptores |
CUENCA-TRADICIONES |
| 9 (RLIN) |
8562 |
| 650 ## - Temas - Descriptores |
|---|
| Temas - Descriptores |
ECUADOR-GASTRONOMIA |
| 9 (RLIN) |
9726 |
| 650 ## - Temas - Descriptores |
|---|
| Temas - Descriptores |
LEYENDAS-CUENCA |
| 9 (RLIN) |
9727 |
| 650 ## - Temas - Descriptores |
|---|
| Temas - Descriptores |
RECETAS-COCINA-CUENCA |
| 9 (RLIN) |
9728 |
| 650 ## - Temas - Descriptores |
|---|
| Temas - Descriptores |
COCINA TRADICIONAL-CUENCA |
| 9 (RLIN) |
1284 |
| 942 ## - Elementos de Koha |
|---|
| Esquema de Clasificación |
|
| Tipo de Documento |
Libros |
| Catalogador |
RC |
