| 000 -Cabecera |
| Campo de control interno |
00679nam a2200241Ia 4500 |
| 005 - Fecha y hora de la última transacción |
| Campo de control |
20260311141504.0 |
| 008 - Elementos de Longitud Fija - Información General |
| Elementos de Longitud Fija - Información General |
140616s2025||||ec |||||||||||||| ||spa|| |
| 040 ## - Origen de la Catalogación |
| Origen de la Catalogación |
CIDAP |
| 082 ## - DEWEY DECIMAL CLASSIFICATION NUMBER |
| Classification number |
738 |
| 084 ## - Clasificación CIDAP |
| Número de clasificación |
DC00024 |
| 110 ## - Autor Corporativo |
| Autor Corporativo |
CIDAP & GAD Municipal de Nabón |
| 9 (RLIN) |
13255 |
| 245 ## - Título |
| Título |
Huactana y gastronomía: |
| Subtítulo |
memorias de las artesanas y artesanos alfareros de Jatumpamba y Las Nieves |
| 260 ## - Editorial |
| Ciudad |
Cuenca, |
| Nombre de la Editorial |
Centro Interamericano de Artesanías y Artes Populares & GAD Municipal de Nabón, |
| Fecha |
2025. |
| 300 ## - Descripción Física |
| Extensión (páginas) |
35 páginas, |
| 500 ## - Nota General |
| Nota General |
Incluye referencias bibliográficas. |
| 505 ## - Nota de contenido formateada |
| Nota de contenido formateada |
Encuentro de alfareros y alfareras que trabajan la técnica de la huactana.-- Recetario de tortillas.-- Dirección de terminología alfarera tradicional. |
| 520 ## - Resumen |
| Resumen |
Memoria del encuentro de artesanos y artesanas de las comunidades de Jatumpamba, de la provincia del Cañar y Las Nieves, de la provincia del Azuay; en el cual se intercambiaron conocimientos de técnicas, materias primas, productos, términos alfareros, entre otros temas. Acompaña a esta memoria un recetario gastronómico en el cual se usa los productos elaborados con la técnica de la hauctana. |
| 650 ## - Temas - Descriptores |
| Temas - Descriptores |
HUACTANA |
| 9 (RLIN) |
13256 |
| 650 ## - Temas - Descriptores |
| Temas - Descriptores |
ALFARERÍA-AZUAY |
| 9 (RLIN) |
3087 |
| 650 ## - Temas - Descriptores |
| Temas - Descriptores |
ALFARERÍA-CAÑAR |
| 9 (RLIN) |
4644 |
| 650 ## - Temas - Descriptores |
| Temas - Descriptores |
ENCUENTRO DE ARTESANOS-AZUAY |
| 9 (RLIN) |
13257 |
| 650 ## - Temas - Descriptores |
| Temas - Descriptores |
ALFARERÍA-LAS NIEVES |
| 9 (RLIN) |
13258 |
| 650 ## - Temas - Descriptores |
| Temas - Descriptores |
CERÁMICA-JATUMPAMBA |
| 9 (RLIN) |
2870 |
| 650 ## - Temas - Descriptores |
| Temas - Descriptores |
GASTRONOMÍA-AZUAY |
| 9 (RLIN) |
4645 |
| 700 ## - Autor Personal |
| Autor Personal |
Urdiales, Andrea |
| 9 (RLIN) |
13259 |
| 700 ## - Autor Personal |
| Autor Personal |
Moreno, Paola |
| Rol del autor |
Sistematización de la información |
| 9 (RLIN) |
13260 |
| 856 ## - URL - Ubicación electrónica |
| URI/URL |
http://documentacion.cidap.gob.ec:8080/handle/cidap/2284 |
| 942 ## - Elementos de Koha |
| Esquema de Clasificación |
|
| Tipo de Documento |
Folleto |
| Catalogador |
NC |